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Etichettatura e marcatura dei prodotti dolciari
ll processo di etichettatura e marcatura dei prodotti dolciari coinvolge una serie di passaggi cruciali, volti a registrare e documentare ogni dettaglio per garantire la piena tracciabilità dei prodotti. L’etichetta di ogni prodotto alimentare deve contenere tutte le informazioni essenziali per garantirne la tracciabilità, tra cui il nome del produttore, Read more…